Koude voorgerechten  
     
1. Kebabi salata € 4,75
 

Salade van ijsbergsla, paprika, komkommer en een Marokkaanse olijfoliedressing met reepjes kebab, tomaat en pijnboompitten.

  
2. Fétasalade € 4,90
 

Geraspte Turkse fetakaas op een bedje van salade bestaande uit ijsbergsla, komkommer en paprika gegarneerd met tomaten, olijven, lente ui.

  
3. Salade niçoise € 5,50
 

Salade met stukken tonijn, ansjovis, gekookt ei, olijven en lente ui in een Italiaanse dressing.

  
4. Mozarella tomatensalade € 4,75
 

Waaier van tomaten en Italiaanse mozzarella op een bedje van ijsbergsla, komkommeren paprika geserveerd met een basilicumdressing.

  
     
  Warme voorgerechten  
     
5. Börek € 5,25
 

Typisch Turks taartje van zelfgemaakte lasagnebladen gevuld met rundergehakt en fetakaas.

  
6. Terriyaki saté € 5,25
 

Kipsaté geroosterd op z’n Japans in een marinade van terriyakisaus, afgemaakt met sesamzaad

  
7. Saté Hawaï € 5,50
 

Indonesische kipsaté gemarineerd in een zelfbereide marinade van ketjap, geserveerd met satésaus, ananas en brood.

  
8. Baka Bana € 5,10
  Surinaamse bakbananen in een jasje van beslag overgoten met satésaus.  
     
  Soepen  
     
9. Minsoep € 4,75
 

Heldere Chinese bouillon gemaakt met oestersaus, gevuld met bami, paksoi, taugé en garnaaltjes.

  
10. Saotosoep € 5,25
 

Pittige kippensoep uit Java gemaakt van een heldere bouillon die getrokken is van laoswortel en citroengras, gevuld met silivaanmie, taugé, gebakken uitjes en gebakken aardappel.

  
< Terug    

<